D-Glucose-monohydrat z. A. 1000 g (12030-31000)
Chemische Formel: C₆H₁₂O₆ ∙ H₂O
Molare Masse: 198.17 g/mol
CAS: 14431-43-7
EINECS: 200-075-1
Spezifikation
| Erscheinungsbild | weißes Pulver |
| [α]D20 (c = 10 im Wasser) | +52,5 až +53,3 ° |
| Sulfatasche | max. 0,1 % |
| Eisen | max. 0,0005 % |
| Schwermetalle (wie Pb) | max. 0,0005 % |